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Accouvage
Auvergne Poussins
Le couvoir Auvergne Poussins, seul couvoir en Auvergne, fait naitre 16.5 millions de poussins par an dont près de 60% certifiés Bio et Label Rouge pour assurer le bon démarrage de la filière.
Auvergne Poussins livre 500 éleveurs tout au long de l’année éleveurs de la région notamment sur la filière Label Auvergne. Auvergne Poussins est également producteur de poussins bourbonnais.
Afin de garantir une sécurité sanitaire renforcée, les poussins sont livrés dans des camions équipés de désinfection embarquée.